東芝 真空圧力IH RC-10VXPジャー炊飯器
東芝 真空圧力IH RC-10VXPは美味しいごはんが炊ける炎匠炊きを採用し5.5合まで炊く事ができるジャー炊飯器です。
日本のメーカーのジャー炊飯器はどれもごはんが美味しく炊けるようになっています。
どれだけのレベルのおいしさかというとそれぞれ機種によって違いはあると思いますがお値段に見合った美味しさにできるようになっているはずです。
特にIHで加熱するタイプ以上のものであれば美味しさは保証されているといっても良いでしょう。
これは電気屋さんに聞いたのですが新しく買うならIHと書いてあるもの以上の機種にするといいよと言っていました。
それに圧力可変や熱対流を起こしやすい丸底で羽釜の形採用しています。
そんな東芝 真空圧力IH RC-10VXPジャー炊飯器ですが激安な価格で買えるところはないか調べました。
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東芝 真空圧力IH RC-10VXPジャー炊飯器が美味しいごはんが炊ける訳
東芝 真空圧力IH RC-10VXPジャー炊飯器は美味しいごはんが炊けますがそれには理由があります。
それはまず釜の形です。羽釜のように羽根が付いた内釜は羽根より下での加熱した熱を上に逃がしません。
そしてそこの部分は角が丸くなっています。
その角度は60度で昔の羽釜と同じなんだそうですよ。
この丸底で大きな熱対流を起こし米を撹拌しムラなく加熱します。
そして底の部分にはWAVE加工が施されていて熱を十分に行きわたらせ気泡を発生させさらにWAVEの山の部分に熱が集中して沸騰力が高まります。
そして多段階火力調整によって細かな火力調整を行い米の甘さを引き出します。
釜の名前は鍛造かまど備長炭釜といいますが高熱伝導肉厚アルミニウムと高発熱体鉄＋ステンレスでできていて内側にはダイヤモンドチタンコートと外側には備長炭入り遠赤外線コートが施されています。
炊き分けは本かまど炊き分けが5通りと炊飯時間を調節して狙った食感に炊き上げるねらい炊きに甘みが増す甘み炊きがあります。
東芝 真空圧力IH RC-10VXPジャー炊飯器にはそれ以外にも冷めても美味しいお弁当コースや少量コース、玄米・白米混合コースが3通り、麦ご飯/雑穀米コース、玄米「そくうま」コース、そくうまコース、早炊きコース、おかゆコース（白米/玄米）、炊込みコース、炊込みおこげコース、玄米コース、調理コース（温泉卵）があります。
