東芝 石窯ドーム ER-TD7000 過熱水蒸気オーブンレンジ
東芝 石窯ドームER-TD7000は総庫内容量が30Lで熱が伝わりやすいラウンド石窯ドーム構造でオーブンの温度は業界最高の350℃とかなりの高温で加熱が速く肉を焼いても他とは美味しさが違う過熱水蒸気オーブンレンジです。
こういうものを買うときはいつもどんな料理が中心になるのか自分は何が得意で何を作りたいと思っているのかよく考えて選ぶ必要があります。
作っているメーカーにも得意分野やそうではない分野が有りますからよく見極めなければなりません。
東芝 石窯ドームER-TD7000というのはオーブンがすごく優れていますので主にオーブン料理を作ろうと考えているのならちょうど良いでしょう。
そこで激安な価格で買えるところはないか調べてみました。
東芝 石窯ドームER-TD7000過熱水蒸気オーブンレンジは在庫が無いようです
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東芝 石窯ドームER-TD7000過熱水蒸気オーブンレンジの特長
東芝 石窯ドームER-TD7000の素晴らしいところは熱の伝わりやすいラウンド石窯ドーム構造だと聞きます。
確かに素晴らしい構造ではあると思います。
それよりも凄いのは最高温度ではないでしょうか。
その最高温度は350℃にも達します。
他のメーカーのオーブンであればどこのものでも最高で300℃だったはずです。
この50℃の差が大きいのです。
パワーが大きい分加熱も速くよって予熱にかかる時間も短くなります。
そして熱風コンベクション式で熱が循環しますから全体から熱が入ります。
さらに庫内はドア部分以外は全面から遠赤外線が放射されます。
これで焼くとパンはふっくらと膨らみしかも外はパリッとし肉は中まで火が通っているのにジューシーに仕上がります。
さらに角皿にはスリットが入りムラなく火を通すようになっています。
さらに東芝 石窯ドームER-TD7000過熱水蒸気オーブンレンジはあたためや解凍も上手にこなします。
それを可能にするのがねらって赤外線センサーです。
これは高精度の8つ目赤外線センサーによって128ポイントを検知しますので合計で1024か所と温度センサーにより庫内全体を検知します。
それにより細かなセンシングが可能になります。
8つ目赤外線センサーの動きですがまず庫内全体をスイングしながら食品を見つけます。
そしてその領域のみを高頻度にセンシングし温度の高い部分を狙って固定します。
マイクロ波のアンテナは大型でムラが出ないように加熱する事ができるようになっています。
そしてその出力をコントロールする事で硬くなりやすいものは硬くなりにくくしはじけやすいものははじけにくくします。
さらに素早くあたためたり温度の違う2品を同時にあたためたりできます。
同じように解凍も上手にこなしてくれますよ。
レシピは495も掲載されています。
自動メニューは476もあり特に深皿を使ったものはお勧めですよ。
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