三菱 備長炭 炭炊釜NJ-VV105はお米を超音波振動で吸水させ備長炭コートの金属5層圧釜で炊くIHジャー炊飯器ですが激安な価格で買えるところはないものか調べてみました。
三菱 備長炭 炭炊釜NJ-VV105は在庫が無いようです。
三菱 備長炭 炭炊釜IHジャー炊飯器5.5合を楽天市場で探すならコチラ!!
日本の炊飯ジャーは海外でも人気が高くなっています。
そういう人気が高いモデルを調べるとほとんどがダイヤモンドコーティングとかプラチナコーティングとか土鍋とか南部鉄器とかすごく高級そうなものばかりです。
この三菱IHジャー炊飯器NJ-VV105の場合は備長炭 炭炊釜という事になっています。
金属5層圧釜を備長炭コートした内釜ですがこれはステンレスの内側にアルミニウム、アルミニウム合金、アルミニウム、アルミニウム合金と5層になったものを外側から備長炭コートがしてあります。
そして超音波振動で吸水させます。
これは1秒間に88000回微振動しているそうです。
それでお米の表面の旨味が溶け出します。
表面が溶け出した所へ芯まで水をしみ込ませます。
そして溶け出していた旨味でコーティングして保水幕を作ってくれるんだそうです。
これで研いですぐでも美味しく炊く事ができますし冷めても美味しいんですよ。
そして内釜と本体とのすき間を熱密封リングでなくしてしまう事によって熱を逃がさずに効率よく加熱する事ができるんです。
これは熱密封かまど構造というそうです。
三菱 備長炭 炭炊釜NJ-VV105は在庫が無いようです。