象印 極め炊きNP-BC10は内釜に羽釜リングつきプラチナ厚釜を採用した2014年7月に発売された圧力IH炊飯ジャーですが激安な価格で買えるところはないものか調べてみました。
象印 極め炊きNP-BC10は在庫が無いようです。
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最近の炊飯ジャーは内釜に良いものを使っていておいしいご飯が炊けるという事で海外からのお客様にも人気が高いようです。
誰かにお土産に買って帰るのかそれとも自分用なのかまではわかりませんがとにかく性能が良いからこその人気だと思います。
そしてこの象印 圧力IH炊飯ジャー 極め炊きNP-BC10も羽釜の炊き方にこだわって作られています。
羽釜リングつきプラチナ厚釜というものを採用していてこれが良い味のご飯を炊くんです。
釜の周囲にアルミ溶射の羽釜リングを付けています。
側面には加熱を強化してくれる胴リングヒーターが取り付けられ内釜にはしっかりと熱が伝えられます。
内側にはプラチナコートが施されその触媒効果によって水が弱アルカリ性にされます。
これが米の表面のタンパク質を分解して水がしみ込みやすくしてくれるんです。
その効果は甘みが30％増えるという事ですから確かなものなんです。
そして美容の世界ではよくいわれる言葉である「うるつや」というのがこの炊飯ジャーでも出てきます。
それは炊きあがってから保温する時で潤いをキープしたパサつきのないご飯にしてくれるんですよ。
昔のもののようにパサついたりはしないようです。
当然ですがこれには限度が有ってだいたい30時間程は美味しく保温できるようになっています。
炊き上がりをより美味しくできるようなシステムも採用されています。
それは前回の炊きあがりの時の食感などをアンケート方式で回答し微調整を行う事でより美味しく炊くというシステムで学習機能ともいえるものだと思います。
象印 極め炊きNP-BC10は在庫が無いようです。
