パナソニックおどり炊きSR-PA108可変圧力IHジャー炊飯器
パナソニックおどり炊きSR-PA108はダイヤモンド竈釜を全面発熱5段IHで加熱し銀シャリ4種類炊き分けで硬さや食感を好みに合わせて炊き分け可変圧力おどり炊きに新たに加圧追い炊きも搭載した可変圧力IHジャー炊飯器です。
最近のジャー炊飯器はご飯がとても美味しく炊けるというのはみなさんご存知だと思います。
それはなぜかですがわかりますか。
美味しく炊く秘訣というのは搭載された機能で決まります。
それはお米を研いで水を入れたらあとはスイッチを入れるだけで水の分量以外に自分が関わるところはないからです。
スイッチを入れた後はすべて炊飯ジャーに任せるしかありません。
そして機種によってスイッチを入れた後の工程は違います。
炊き方も違います。
ある程度のグレードのものであれば満足できるご飯が炊けるようになっています。
このSR-PA108も同じで満足できるご飯を炊きそして保温します。
そこでできれば激安な価格で買えるところがあればと調べてみました。
パナソニックおどり炊きSR-PA108可変圧力IHジャー炊飯器は在庫がほぼ無いようです
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パナソニックおどり炊きSR-PA108可変圧力IHジャー炊飯器の特長
パナソニックおどり炊きSR-PA108はちょっと前までは最上位モデルに搭載されていた可変圧力IHで炊くジャー炊飯器です。
今ではそれが下位のモデルに搭載されて手ごろなお値段で買えるようになっています。
この可変圧力IHは加圧して高温にしそして減圧しておどらせるというのを繰り返しムラなく芯までしっかりIHで加熱してモチモチっとした銀シャリにしてくれます。
米にはちゃんと浸水をしないとおいしくなりません。
これは別に作業しなければならない訳ではなくSR-PA108が行ってくれます。
旨み熟成浸水というのですが前炊き段階で45℃から55℃ぐらいで保ち甘みや旨みの成分を生成します。
それから炊き上げになります。
可変圧力おどり炊きで炊き上げた後かまどの一握りのわら燃やしといわれる最後に余分な水分を熱で飛ばす昔の工程を再現した加圧追い炊きでちょっとだけ加熱します。
内釜はダイヤモンド竈釜でそれを全面発熱5段IHで加熱します。
もし安いものを見つけたら手に入れてくださいね。
パナソニックおどり炊きSR-PA108可変圧力IHジャー炊飯器は在庫がほぼ無いようです
