日立 真空チルドR-HW52J冷蔵庫
日立 真空チルドR-HW52Jは定格内容積が520Lでまんなか冷凍タイプでラップをしていない状態で食品の乾燥を抑え保存ができる真空チルドや新しく開発された鮮度保持技術のうるおい低温冷蔵や新鮮スリープ野菜室を搭載したフレンチ6ドアの冷蔵庫なのですがこれが激安な価格で買えるところはないものか調べてみました。
日立 真空チルドR-HW52Jは在庫が無いようです。
日立 真空チルドR-HW52J冷蔵庫の鮮度保持技術
日立 真空チルドR-HW52J冷蔵庫で使われている新開発の鮮度保持技術ですがこれまでは冷却器はひとつで動かされてきました。
ですがこれだと温度管理の面などでうまくコントロールが出来ませんでいた。
それを冷却器を2つにすることで冷蔵室と冷凍室・野菜室の温度や湿度をうまく管理できるようになりました。
これにより冷蔵室用の冷却器の温度を冷凍室・野菜室の冷却器よりも高く設定することが出来るようになります。
そうすると冷蔵室内は除湿量が抑えられることになりうるおいのある冷気で食品の乾燥を抑えられるようになっています。
それから低温冷蔵モードにすることで冷蔵室内を2℃にして菌の繁殖を抑制したり温かいまま入れることが出来るようになりました。
ただし手で持てる程度までは冷ます必要がありますが。
この機能が付いたことでカレーなど菌が繁殖しやすい料理が長持ちさせられるようになります。
カレーの場合次の日が美味しいとよく言われますがそのまま常温で保存したり冷めるまで待っていると実はかなり菌が繁殖して危険な状態になることもあるようです。
そしてこのうるおいのある冷気のおかげで食品にラップをかけないままにしていても変色や乾燥を抑えることが出来るようになっています。
日立 真空チルドR-HW52Jは在庫が無いようです。
その他の機能
日立 真空チルドR-HW52Jでは冷蔵室以外にも新鮮に保存する機能が搭載されています。
野菜室には野菜をみずみずしいまま7日間保存できるという新鮮スリープ野菜室が搭載されています。
これは野菜自身が放出し自信を劣化させるエチレンガスやニオイをプラチナ触媒で分解し炭酸ガスに変化させて眠らせ栄養分を消費してしまわないようにする仕組みと乾燥を抑えるためにうるおいカバーで水分を閉じ込めさらにうるおいユニットにより水分を放出しさらにうるおいを与える仕組みを組み合わせたものです。
日立 真空チルドR-HW52Jは在庫が無いようです。
