クイジナートSS-6BKJはドリップができてしかもカプセル式にも対応しているというとても便利なコーヒー＆ホットドリンクメーカーなのですがこれが激安な価格で買えるところはないものか調べてみました。
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コーヒーを淹れるにはハンドドリップをするかそれともコーヒーメーカーを使うかですがほとんどの場合それはペーパーを使った方式になると思います。
その場合はコーヒーが持つ油分がペーパーに吸い取られてしまいます。
油分というのは難しくて香味や旨みの元になるんですがこれは新鮮な豆から出るものであって酸化してから出る油分は雑味の元なのです。
このクイジナートSS-6BKJだとフィルターカップを使いますので油分などの旨み成分もしっかりと抽出します。
その時に蒸らしもしっかりと行われてそのあとで1秒に2mlずつゆっくりと抽出してさらに旨みや香りを引き出します。
フィルターカップに日本茶や紅茶やウーロン茶などの茶葉を入れて使う事もできますよ。
これもまた蒸らしの効果かとても美味しく出来上がりますよ。
そしてこのコーヒーメーカーのもう一つの特長はK-Cupが使えることです。
このK-Cupというのはカプセルの中にコーヒーパウダーを詰め込んだものです。
後かたずけが簡単なところがいいですね。
カプセルというとネスプレッソを思い浮かべるのではないかと思います。
ネスプレッソはエスプレッソですがK-Cupはドリップですから違う味わいですよ。
