シャープヘルシオAX-AS500ウォーターオーブンが激安価格で買える

シャープヘルシオAX-AS500ウォーターオーブン

シャープ ヘルシオAX-AS500は総庫内容量が26Lで3人分ぐらいの料理が作れて材料を載せてスイッチを押すだけで2つのセンサーと過熱水蒸気を使いまかせて調理ができるウォーターオーブンです。
出始めのころは水の力で調理するとか水で肉を焼くとか聞くと何をいっているのだろうと訳が分かりませんでした。
ただわかってくるととても美味しく調理できるだけにいつかは欲しいものになっていました。
そこで激安な価格で買えるところはないものか調べてみました。

シャープヘルシオAX-AS500ウォーターオーブン

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まかせて調理とは

シャープヘルシオAX-AS500にはまかせて調理という機能が搭載されていますがこれが結構使えるんですよ。
いろいろと細かく決まっている自動調理メニューと違って自分なりに味を決めて材料を角皿や網に並べて中に入れスイッチを入れてあげればうまい事仕上げてくれるんです。
このアバウトなところがいいですね。
もちろん冷凍や冷蔵や常温のものが混在していても問題なく調理できてしまいます。
できるのは網焼き・上げる、焼く、炒める、蒸す・ゆでるという4つです。
凍ったままでも調理できるという事で解凍しなくても良いところが時短にもなりますしありがたいです。
これらの調理ができるのは過熱水蒸気とセンサーが優秀であるからです。
2つ付いているセンサーというのは赤外線センサーと温度センサーです。
これで食材の温度を確認しながらムラを抑えて調理します。

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買ってきたパンも作りたてのように

シャープヘルシオAX-AS500は調理のほとんどを過熱水蒸気によって行います。
この過熱水蒸気というのは蒸気をさらに100℃以上に再加熱したものです。
理論上は2500℃程度までは温度を上げる事ができるらしいです。
ただ調理を行う事を考えれば250℃から350℃ぐらいが理想ですね。
そしてこのAX-AS500では250℃が最高温度になっています。
これで肉や魚を焼いても美味しいのですが買ってきたパンの温めに使ってもかなり美味しくできますよ。
過熱水蒸気が持つ水分が内部に入り中はふっくらしながら外はパリッともう焼きたてなのかと思うほどの仕上がりです。

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